Completo coronado con papas hilo

Completo coronado con papas hilo

Hay completos y hay completos. Este es de los que se recuerdan. El secreto es simple: donde antes ibas a la bolsa de papas fritas normales, ahora pones papas hilo Gololo. El resultado es otro mundo.

Ingredientes (para 2 completos)

  • 2 marraquetas o pan de completo
  • 2 salchichas o vienesas
  • Palta
  • Tomate
  • Mayonesa y mostaza al gusto
  • 1 puñado generoso de Papas Hilo Gololo

Preparación

  1. Calienta las vienesas en agua o a la plancha.
  2. Abre el pan y unta con palta.
  3. Agrega tomate en rodajas, la vienesa, mayonesa y mostaza.
  4. Corona con un puñado de papas hilo. No seas miedoso.
  5. Cierra, aprieta y ataca.

El crujido aguanta bien si lo sirves de inmediato. Si lo dejas mucho rato con el pan apretado, se ablanda — que también está rico, pero es otra cosa.

Productos usados

Papas Hilo Gololo — Hogar 210 g o Grande 500 g

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